如何正确挑选水果
来源:贵阳颠康医院
日期:2015-10-14
水果是大家都喜欢吃的,市场上的水果种类繁多,好坏不一,有些水果看上去香甜诱人,但吃起来味道却不怎么样,那么,如何来正确挑选水果?
一、西瓜
1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
2、颜色好挑青绿色,不要雾雾白白的。
3、西瓜纹路整齐的,就是好瓜。
4、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。
二、草莓
草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓 香甜了。买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更__,颜色不要特别红,里面好带点白色的小点点的。
三、樱桃
选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。
四、葡萄
1、看时间。2、观时机。3、触肉感。一般挑选葡萄时,大小、青紫都不太影响口感,关键还是看葡萄的肉质,太硬的葡萄往往味淡、苦涩,太软的很可能很酸或者变质,买时要挑肉韧、汁多的葡萄。
五、桃子
选桃子首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。
六、橘子
挑选橘子只要看清楚一个部位,就能知道它到底是甜的还是酸的——就是橘子的头部,学名叫做橘蒂的地方。
1、如果橘蒂部分明显的比较突出,就说明这个橘子不甜。
2、如果橘蒂部分平平的,甚至还有点向里凹,就说明这个橘子肯定是甜的。


